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Spezialitäten aus Südchina - Garküchen, Dim Sum, Dumplings & Schlangen

Kami und ich haben nach einer kleinen Ausfahrt mit dem neuen Wagen und freundlichem Hinweis von Michi unserern Weg auf eine kleine Weinmesse in Vaterstetten gefunden. Eigentlich wollten wir uns nur ein wenig umsehen und uns kostenlos ein paar kleine Gläschen Wein hinter die Binde kippen... doch irgendwie landeten dann doch vier Flaschen Wein, Käse und Salami in unserem Einkaufskorb.

Genossen wurde das ganze vor knapp zwei Stunden auf unserem Balkon (den ich gestern mit Holzplatten "Platta" aus dem Ikea gepflastert hatte)... das Leben kann doch so schön und unbeschwert sein... besonders die Aussicht auf drei Wochen Urlaub im Mai beflügeln meine Laune ;-)

Aber eigentlich wollte ich etwas über einen sehr netten Artikel auf "Die Presse" über das Essen in Südchina schreiben, da wir uns vergangene Woche mir Dumplings und Dim Sum in diversen Asia Shops in der Rosenheimer Str. in München eingedeckt hatten... ein wahrer Gaumenschmaus. Man fühlt sich direkt nach China zurückversetzt.

Lest euch auf jeden Fall den kompletten Artikel durch... man bekommt richtig Hunder und Lust auf Insekten südchinesische Spezialitäten :-)




Kommentare (3)

Hi Christian,

schöner und interessanter Artikel. Morgen gehe ich mal wieder zum Dim Sum Lunch ins "Dragon I"; abends ist der Club ja geschmackssache, aber der Lunch ist wirklich sehr gut. 135HK$ all you can eat.

Heute ist übrigens bei welt.de (http://www.welt.de/reise/article816203/Hongkong_Chinas_wackliges_Wunder.html) eine längerer Artikel über HK. Kleinere Fehler z.B. über die Star Ferry Fahrzeiten aber trotzdem interessant. Geht hauptsächlich um die politische Entwicklung nach der CE Wahl vor 4 Wochen. Die im Text erwähnte Christine Loh habe ich (zusammen mit CE Kandidatem Alan Leong) gestern noch bei einem Meeting von Civic Exchange (über die Möglichkeit einer Demokratie in HK) im Pacific Place getroffen. War sehr interessant sich mit solchen idealistischen Leuten zu unterhalten, bei einer Wahl mitzumachen bei der man sowieso nicht gewinnen kann erfordert schon großen Willen.

Grüße aus Shatin,

Hendrik

Hallo Hendrik,

danke dir für den Hinweis auf den Wlt Artikel, den werde ich mir heute abend in Ruhe zu Gemüte ziehen. Kleinere Fehler ist man in der westlichen Berichterstattung über Hongkong und China ja schon gewohnt...

Neu war mir auch, dass es ein Dim Sum Lunch im "Dragon I" gibt???? Hätte ich das mal früher gewusst?!?!?

Schöne Grüße aus München nach Sha Tin!

Chris

Grüetzi
Ich ha i de Schuel jetzt de eh vortrag öber Chinesischesessen !!!Könntet Sie mer e Frog beantworte!!!Was send spezielli Spezialitäte???BSP:I de Schwyz Fondue!!!Merci veel mol!!!Lg Andrea

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