Sushi Kochkurs in München: Sushi zum Selbermachen
Kami und ich haben kurzfristig nochmal umdisponiert und uns entschieden kein Lying Dinner (Dinner im Liegen im Nektar München) zum Valentinstag zu machen, sondern unsere asiatischen Kochkünste etwas zu verfeinern. Wir beide lieben Sushi, haben auch schon diverse Male versucht es selber zu machen, waren aber nie wirklich mit dem Ergebnis zufrieden. Deswegen gönnen wir uns jetzt einen Sushi Kochkurs in München. Die Zutaten haben wir zwar alle schon zuhause, doch das letzte Mal Sushi selbermachen ist schon eine Ewigkeit her.
Obwohl wir bei Expli schon diverese gute Sushi Anleitungen haben, wollte die Sushi Rollen nicht wirklich gut aussehen:
Nach unserem Sushi Kurs von Mydays.de wird das dann aber hoffentlich etwas anders aussehen ^_^ ich werde euch ein paar Bilder präsentieren ^_^
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Kommentare (4)
Na dir als Asian-Experte ist doch sicherlich bekannt, dass ein Sushi-Meister nicht vom Himmel fällt. ;-)
Die Ausbildung zum Sushi-Meister dauert meist 4-5 Jahre und in Japan oft noch länger. Dabei ist es doch "nur" Reis, Fisch und Gemüse.
Ich geh aber auch lieber Sushi essen, denn mein Selbstgemachtes genügt meinen ästhetischen Ansprüchen leider nicht. ;-)
Viel Spaß beim Kurs und anschließend stellst du mal einen Clip deiner Sushikünste hier rein.
Grüße
von Woozy am 5.02.10 22:10
Also, ich finde die Sushi-Anleitungen auf der Expli-Seite schon ziemlich gelungen, jedenfalls optisch. ;-)
Würde mich auch interessieren, wie schwierig das ist. Berichte jedenfalls über deine Erfahrungen mit dem Kurs!
von Natalie am 10.02.10 18:55
Wie war der Kurs? Hats Spaß gemacht und waren die Ergebnisse essbar? ^^
von Natalie am 20.02.10 9:17
So, nun komme ich auch endlich mal dazu etwas über unseren Sushi Kochkurs zu schreiben. Es hat wirklich sehr viel Spaß gemacht und obwohl ich in meinem Leben sicher schon 50 Mal Sushi zubereitet habe, habe ich ein paar Tipps und Kniffe gelernt, die ich vorher nicht kannte. Die Sushi die wir selber gemacht haben sahen nicht nur schöner aus als alle Dinger, die wir jemals zuhause gemacht hatten - sie schmeckten zudem auch noch besser ^_^
Kann jeden Asien-Fan das nur empfehlen, es war sein Geld wert und hat uns beiden eine Menge Spaß gemacht :-)))
von Chris am 22.02.10 21:47